Представляю вашему вниманию рулетики из
куриного филе с рисом. Это вкусное блюдо с
хрустящей корочкой понравится даже
гурману. Для его приготовления не
понадобится много средств и опыта. Великолепный обед для вашей семьи.
Ингредиенты:
Рис - 100 г.
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари
Соль, перец (по вкусу)
Зелень (по желанию)
Способ приготовления:
Для начинки необходимо отварить рис в молоке. Для этого нужно промыть рис и засыпать в кипящее молоко. Добавляем соль. Варим на медленном огне, помешивая, до состояния вязкой каши. Рисовую начинку остудить.
Филе курицы разрезаем на тонкие полоски. Должно получиться 6 штук.
Полоски из филе перчим и солим.
На каждую полоску накладываем рисовую начинку и аккуратно заворачиваем в рулетик. Тоже самое поделываем со всеми остальными полосками филе.
Взбиваем одно яйцо. Обмакиваем рулетики в яйцо, а затем - в панировочные сухари.
Перекладываем в форму для выпекания, предварительно смазав растительным маслом. Ставим рулетики в духовку и запекаем при температуре 180 градусов. Время запекания - 25 минут.
Достаём из духовки и наслаждаемся прекрасным ароматом рулетиков из куриного филе с рисом. Для украшения можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий